几号开始就是过年

过年日期

在中国，春节的日期是根据中国农历来确定的。中国农历是一种阴历，它以月亮的圆缺变化为基本周期，一年有12个月，每个月有29天或30天，全年有354天或355天。因为农历比公历少11天左右，所以每隔2到3年就会出现一个闰月，闰月通常是放在农历的7月或8月之间。春节就在农历的正月初一，也就是说，春节的日期每年都会在公历的1月21日至2月20日之间变化。

春节习俗

春节是中国最重要的节日之一，也是人们一年中最忙碌的时候。在春节期间，人们会大扫除、贴春联、贴福字、挂灯笼，还会准备年夜饭、拜年、发红包等。在除夕夜，一家人会围坐在一起吃年夜饭，饭后还会一起守岁。到了大年初一，人们会早早起床，穿上新衣服，去给亲朋好友拜年。拜年时，人们会互相祝福，送上吉祥的话语，还会互相赠送礼物。此外，春节期间还有很多其他习俗，比如舞龙舞狮、放鞭炮、看社火等，这些习俗都象征着人们对新年的祝福和向往。

春节美食

春节期间，人们会准备很多美食来庆祝节日。这些美食包括年糕、饺子、汤圆、春卷、炸年货等。年糕象征着年年高升，饺子象征着团圆美满，汤圆象征着团圆和睦，春卷象征着吉祥如意，炸年货象征着招财进宝。这些美食都是人们对新年的祝福和向往，也是人们在春节期间不可缺少的美食。